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Product Category谷胱甘肽過氧化物酶(GPX)活性檢測試劑盒 意義:谷胱甘肽過氧化物酶是機(jī)體內(nèi)廣泛存在的一種重要的過氧化物分解酶。是谷胱甘肽氧化還原循環(huán)中催化還原型谷胱甘肽(GSH)氧化的主要酶之一。GSH-Px能夠特異地催化還原型谷胱甘肽與 ROS 反應(yīng),生成氧化型谷胱甘肽 GSSG,從而保護(hù)生物膜免受 ROS 的損害,維持細(xì)胞的正常功能。
游離脂肪酸含量檢測試劑盒 意義:游離脂肪酸 (Free Aliphatic Acid, free fatty acid, FFA) 既是脂肪水解的產(chǎn)物,又是脂肪合成的底物。FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內(nèi)分泌功能有關(guān),也可反映食物貯藏中的品質(zhì)變化。 原理:FFA 與銅離子結(jié)合形成脂肪酸銅鹽,并溶于氯仿;利用銅試劑法測定銅離子含量,即可推算出游離脂肪酸含量。
游離脂肪酸含量檢測試劑盒 意義:游離脂肪酸 (Free Aliphatic Acid, free fatty acid, FFA) 既是脂肪水解的產(chǎn)物,又是脂肪合成的底物。FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內(nèi)分泌功能有關(guān),也可反映食物貯藏中的品質(zhì)變化。 原理:FFA 與銅離子結(jié)合形成脂肪酸銅鹽,并溶于氯仿;利用銅試劑法測定銅離子含量,即可推算出游離脂肪酸含量。
血清鐵濃度檢測試劑盒 意義:鐵是一種金屬元素,在許多生物過程中起著至關(guān)重要的作用,包括鐵的運(yùn)輸和氧化還原反應(yīng)。鐵是一種能形成一系列氧化狀態(tài)的過渡元素,較常見的是鐵II(Fe2+或亞鐵)和鐵III(Fe3+或三價鐵)。含鐵蛋白質(zhì)參與許多反應(yīng),通常利用鐵氧化狀態(tài)的短暫變化來進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)。血清鐵是指血液中轉(zhuǎn)鐵蛋白所結(jié)合的鐵,該指標(biāo)常用于鑒別缺鐵性與非缺鐵性貧血。
谷氨酸(Glu)含量檢測試劑盒 意義:谷氨酸 (Glutamic Acid, Glu) 廣泛存在于動物、植物、微生物和培養(yǎng)細(xì)胞中,不僅是組成蛋白質(zhì)的 20 種氨基酸之一, 而且通過轉(zhuǎn)氨基作用參與多種氨基酸合成,是生物體內(nèi)主要氨基來源之一。此外,Glu 還是 味精的主要有效成分,常用做食品添加劑以及香料生產(chǎn)。
過氧化氫(H2O2)含量檢測試劑盒 意義:過氧化氫含量 (H2O2) 是生物體內(nèi)較常見的活性氧分子,主要由超氧化物歧化酶 (SOD) 和 (XOD) 等催化產(chǎn)生,由過氧化氫酶 (CAT) 和過氧化物酶 (POD) 等催化降解。H2O2 不僅是重要的活性氧之一,也是活性氧相互轉(zhuǎn)化的樞紐。